طرز تهیه برنج کته ساده در کمترین زمان

سفره ایرانی با برنج و نان پیوند خورده و یکی از گزینه‌های اصلی برای پذیرایی از مهمان، همین برنج است. یکی از روش‌های مرسوم و پرطرفدار پخت برنج، کته‌کردن است. طرز تهیه برنج کته ساده و ترفندهای آن در هر خانه، مانند پخت کتلت و کوکو منحصربه‌فرد و مثل اثر انگشت، شخصی‌ست. گرچه دستور پخت برنج کته ساده از یک خانه تا خانه دیگر ممکن است متفاوت باشد، ولی روش کلی آن یکسان است.